Saltimbocca van Kip
Overheerlijk Italiaans vleesgerecht met kipdijfilet
Ingredients
8 Kipdijfilets
16 plakjes Parmaham
16 blaadjes Salie
200 ml witte wijn
Instructions
- Klop de kipdijfilets plat tussen 2 velletjes huishoudfolie
- Bestrooi de kipdijfilets met de Salie
- Bedek de kipdijfilets ieder met 2 plakjes Parmaham
- Klop de pakketjes tussen 2 velletjes huishoudfolie zodat de parmaham vast zit